Epépinez les poivrons et hachez-les finement. Mettez les poivrons dans un plat en terre allant sur le feu, ajoutez la pulpe de tomate en dés, le cumin, le paprika, le beurre, le sel, 1 verre d'eau et 1 sucre et laissez cuire pendant au moins 15 min. WebAjoutez les boulettes à la sauce et poursuivez par 10 minutes de cuisson à couvert. Cassez enfin les 4 oeufs dans le plat à tajine et laissez cuire 4 min à découvert. …

Tajine de boulettes d

WebMixer le blanc de poulet avec les épices et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une texture proche de celle de la viande hachée.Découper l'oignon en dés et y ajouter de la coriandre.Prendre le tajine, y découper la tomate en dés et … Web15 Jun 2011 · 1 Enlever la queue, la tête, les arrêtes et la peau des sardines. Dans une jatte mélanger : la chair de sardines, le riz, persil, coriandre, sel, poivre, cumin, 2 gousses d'ail hachées et le jus d'un demi citron. … correcting flare around stars

Tajine de boulettes de kefta au riz - YouTube

Web1. Pour la réalisation de votre tajine de kefta, commencez par réaliser les boulettes de viande hachée de bœuf. Hachez finement 1 oignons, ajoutez les épices : 1 cuillère à café de cumin, de paprika et de gingembre, du persil. Vous pouvez ajouter de la cannelle si vous aimez bien le goût mais ce n'est pas impératif. WebPréparation. 1 Dans un plat à tajine (ou équivalent) faire chauffer l'huile d'olive, ajouter l'oignon hâché et les gousses d'ail écrasées et faire revenir quelques minutes. 2 Ajouter les épices, les tomates pelées et les … Web15 Oct 2016 · Ajoutez l’oignon râpé, le safran ou le curcuma, la feuille de laurier, le sel et le poivre. Laissez revenir le tout jusqu’à ce que l’oignon soit translucide. Ajoutez 2 ou 3 tasses d’eau (juste pour couvrir à peine le … correcting filings at companies house